เกร็ดความรู้เพื่อสุขภาพ
สุดยอดสาร SAC ในกระเทียมดำ
SAC (S-allyl-L-Cysteine) คืออะไร
ทำไมถึงเป็นสุดยอดของสารต้านอนุมูลอิสระ
SAC(S-allyl-L-Cysteine) คือสารประกอบของซัลเฟอร์รวมกับ L Cysteine ซึ่งสารทั้งสองตัวนั้นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีบทบาทมากมายต่อสุขภาพ
ซัลเฟอร์ สามารถช่วยรักษาสมดุลออกซิเจนที่ส่งผลต่อสมอง ช่วยเกี่ยวกับการสร้างน้ำดีของตับ ช่วยเพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกาย ไม่เพียงเท่านั้นยังสามารถช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกายได้ค่ะ
ส่วน L Cysteine เป็นกรดอะมิโนที่เป็นสารตั้งต้นของกลูตาไธโอน สามารถช่วยขจัดสารพิษ ป้องกันสมองจากการถูกทำลายโดยแอลกอฮอล์
หรือยา ช่วยเกี่ยวกับผิวพรรณ และยังช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมเซลล์ที่ได้รับผลกระทบจากการฉายรังสีได้อีกด้วยค่ะ
กระเทียมดำ B-Garlic ตัวช่วยสุขภาพของคุณ ด้วย S-allyl-L-Cysteine ที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นสูงถึง 16 เท่าจากกระเทียมสดธรรมดา เป็น
กระเทียมดำที่มีรสชาติหวานรับประทานง่าย และมีคุณค่าทางสารอาหารดี ๆ มากมายค่ะ